Régime DASH
Une alimentation conçue pour limiter l'excès de sel et favoriser l'équilibre nutritionnel.
Une alimentation conçue pour limiter l'excès de sel et favoriser l'équilibre nutritionnel.
Le régime DASH met l'accent sur les fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, produits laitiers peu gras et protéines maigres. Il vise à réduire l'apport en sel, en aliments transformés, en sucres ajoutés et en graisses saturées.
Pour suivre ce régime, il est recommandé de :
- Augmenter la consommation de fruits et légumes
- Privilégier les céréales complètes
- Choisir des protéines maigres
- Réduire le sel et les produits transformés
- Limiter les matières grasses saturées et les sucres ajoutés
Dans ce régime, certains aliments sont particulièrement présents :
Herbe aromatique fraîche très utilisée dans la cuisine méditerranéenne.
Petites graines riches en fibres et oméga 3.
Pseudo-céréale cuite, source de glucides et de protéines végétales.
Le régime méditerranéen est souvent recommandé pour plusieurs raisons
:
- Favorise une alimentation saine et structurée
- Réduit la place des produits trop salés
- Encourage des repas plus équilibrés
- Convient à un mode de vie quotidien simple à suivre
Ce régime peut convenir si vous souhaitez :
- Réduire l'apport en sel
- Améliorer la qualité globale de l'alimentation
- Soutenir l'équilibre cardiovasculaire
- Adopter de meilleures habitudes alimentaires
Dans ce régime, certains aliments sont particulièrement présents :
dejeuner Une salade fraîche et équilibrée à emporter facilement.
diner Un plat complet, simple et équilibré, pauvre en excès de sel.
diner Un repas complet avec poisson, céréales et légumes variés.
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