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Image de Saumon grillé au citron et aux herbes

Saumon grillé au citron et aux herbes

Un filet de saumon simple, relevé par le citron et des herbes fraîches.

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Détails de la recette

facile diner Régime méditerranéen Améliorer l'équilibre alimentaire

Base : 2 parts. Ajustez les portions avec le calculateur.

Calculateur portions & calories

Ajustez le nombre de parts et les quantités se recalculent automatiquement.

Calories par part 430 kcal
Nombre de parts
2
Calories totales 860 kcal

Informations nutritionnelles

Par part (base).

Calories 430 kcal
Protéines 30.5 g
Glucides 3.1 g
Fibres 0.9 g
Lipides 26.4 g

Ingrédients

Quantités base (2 parts) + ajusté (2 parts).

Ingrédient Base (2) Ajusté (2)
Saumon 300 g 300 g
Citron 1 unite 1 unite
Huile d'olive 1 cuillere 1 cuillere
Persil 10 g 10 g
Ail 1 unite 1 unite

Les quantités évoluent automatiquement selon les parts.

Préparation

  1. Mélangez l'huile d'olive, l'ail, le persil et le citron.
  2. Badigeonnez le saumon avec cette marinade.
  3. Faites griller ou cuire à la poêle.
  4. Servez dès que la chair est cuite et encore moelleuse.

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