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Chili sin carne

Une version sans viande du chili, riche en fibres et rassasiante.

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Détails de la recette

facile diner Régime végétarien Réduire la consommation de viande

Base : 4 parts. Ajustez les portions avec le calculateur.

Calculateur portions & calories

Ajustez le nombre de parts et les quantités se recalculent automatiquement.

Calories par part 340 kcal
Nombre de parts
4
Calories totales 1360 kcal

Informations nutritionnelles

Par part (base).

Calories 340 kcal
Protéines 10.1 g
Glucides 42.8 g
Fibres 8.6 g
Lipides 1.3 g

Ingrédients

Quantités base (4 parts) + ajusté (4 parts).

Ingrédient Base (4) Ajusté (4)
Haricots rouges cuits 300 g 300 g
Tomate 300 g 300 g
Poivron rouge 180 g 180 g
Oignon 120 g 120 g
Ail 2 unite 2 unite
Riz complet cuit 280 g 280 g
Concentré de tomate 1 cuillere 1 cuillere

Les quantités évoluent automatiquement selon les parts.

Préparation

  1. Faites revenir oignon, ail et poivron.
  2. Ajoutez tomate, concentré et haricots rouges.
  3. Laissez mijoter jusqu'à épaississement.
  4. Servez avec le riz complet.

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