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Gratin de brocolis au chèvre

Un gratin végétarien simple, fondant et parfumé.

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Détails de la recette

facile diner Régime végétarien Réduire la consommation de viande

Base : 3 parts. Ajustez les portions avec le calculateur.

Calculateur portions & calories

Ajustez le nombre de parts et les quantités se recalculent automatiquement.

Calories par part 320 kcal
Nombre de parts
3
Calories totales 960 kcal

Informations nutritionnelles

Par part (base).

Calories 320 kcal
Protéines 15.1 g
Glucides 11.9 g
Fibres 4.3 g
Lipides 14.6 g

Ingrédients

Quantités base (3 parts) + ajusté (3 parts).

Ingrédient Base (3) Ajusté (3)
Brocoli 350 g 350 g
Fromage de chèvre 120 g 120 g
Oeuf 2 unite 2 unite
Oignon 80 g 80 g
Parmesan 20 g 20 g

Les quantités évoluent automatiquement selon les parts.

Préparation

  1. Faites cuire légèrement le brocoli.
  2. Disposez-le dans un plat avec l'oignon émincé.
  3. Ajoutez les oeufs battus, le chèvre et le parmesan.
  4. Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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