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Nouilles sautées au tofu et légumes

Un plat complet et rapide inspiré des poêlées asiatiques.

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Détails de la recette

facile diner Régime végétarien Réduire la consommation de viande

Base : 2 parts. Ajustez les portions avec le calculateur.

Calculateur portions & calories

Ajustez le nombre de parts et les quantités se recalculent automatiquement.

Calories par part 410 kcal
Nombre de parts
2
Calories totales 820 kcal

Informations nutritionnelles

Par part (base).

Calories 410 kcal
Protéines 20.3 g
Glucides 50.1 g
Fibres 6.6 g
Lipides 15.5 g

Ingrédients

Quantités base (2 parts) + ajusté (2 parts).

Ingrédient Base (2) Ajusté (2)
Tofu ferme 180 g 180 g
Carotte 120 g 120 g
Brocoli 150 g 150 g
Poivron rouge 120 g 120 g
Riz blanc cuit 220 g 220 g
Oignon 60 g 60 g
Huile d'olive 1 cuillere 1 cuillere

Les quantités évoluent automatiquement selon les parts.

Préparation

  1. Faites dorer le tofu en cubes.
  2. Ajoutez l'oignon et les légumes en lamelles.
  3. Incorporez les nouilles ou le riz choisi pour terminer.
  4. Servez bien chaud.

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