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Emincé de boeuf aux légumes croquants

Une poêlée rapide avec viande et légumes variés.

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Détails de la recette

facile diner Régime paléo Revenir à une alimentation plus brute

Base : 2 parts. Ajustez les portions avec le calculateur.

Calculateur portions & calories

Ajustez le nombre de parts et les quantités se recalculent automatiquement.

Calories par part 420 kcal
Nombre de parts
2
Calories totales 840 kcal

Informations nutritionnelles

Par part (base).

Calories 420 kcal
Protéines 32.7 g
Glucides 19.3 g
Fibres 6.7 g
Lipides 26.2 g

Ingrédients

Quantités base (2 parts) + ajusté (2 parts).

Ingrédient Base (2) Ajusté (2)
Boeuf haché 220 g 220 g
Carotte 120 g 120 g
Brocoli 180 g 180 g
Poivron rouge 150 g 150 g
Oignon 60 g 60 g
Huile d'olive 1 cuillere 1 cuillere

Les quantités évoluent automatiquement selon les parts.

Préparation

  1. Faites revenir l'oignon et la viande.
  2. Ajoutez les légumes coupés finement.
  3. Laissez cuire en gardant un léger croquant.
  4. Servez bien chaud.

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