Les aliments utilisés dans nos recettes

Légume frais et croquant souvent utilisé cru en salade. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime vegan (végétalien) régime dash

Fruit-légume juteux utilisé cru ou cuit dans de nombreuses recettes. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Fromage grec au goût salé, utilisé en salade ou en cuisson. régime méditerranéen régime végétarien

Matière grasse végétale typique du bassin méditerranéen. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Agrume utilisé pour relever les plats et les assaisonnements. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Herbe aromatique fraîche très utilisée dans la cuisine méditerranéenne. régime méditerranéen régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Herbe aromatique fraîche servant à assaisonner de nombreux plats. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Légumineuse riche en fibres et en protéines végétales. régime méditerranéen régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Olives mûres utilisées en salade, garniture ou cuisson. régime méditerranéen

Pâtes à base de blé complet, source de glucides complexes. régime méditerranéen régime vegan (végétalien) régime dash

Légume d'été doux, souvent sauté, rôti ou mijoté. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Aromatique de base utilisé dans les plats mijotés, poêlés et sauces. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Condiment puissant utilisé pour relever les préparations salées. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Légume légèrement sucré utilisé cru, rôti ou mijoté. régime méditerranéen régime végétarien régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Source polyvalente de protéines, utilisée dans de nombreuses préparations. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime dash

Céréale cuite utilisée en salade, accompagnement ou farce. régime méditerranéen régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Poisson gras riche en oméga 3, souvent grillé ou en conserve. régime méditerranéen

Jeune pousse au goût poivré, idéale en salade. régime méditerranéen

Légume à chair tendre utilisé rôti, grillé ou mijoté. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime vegan (végétalien)

Légume racine légèrement sucré, consommé cru ou cuit. régime méditerranéen régime végétarien régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Légume croquant utilisé en soupe, salade ou cuisson. régime méditerranéen régime dash

Poisson gras riche en protéines et en lipides de qualité. régime méditerranéen régime cétogène (keto) régime paléo régime dash

Herbe fraîche utilisée pour parfumer salades et plats. régime méditerranéen régime vegan (végétalien)

Produit laitier crémeux riche en protéines. régime méditerranéen

Fruit à coque riche en lipides et en acides gras insaturés. régime méditerranéen régime paléo régime dash

Viande blanche maigre souvent utilisée grillée ou rôtie. régime méditerranéen régime cétogène (keto) régime paléo régime dash

Poisson blanc à chair fine, souvent cuit au four. régime méditerranéen

Légume anisé utilisé rôti, braisé ou cru en salade. régime méditerranéen

Pseudo-céréale cuite, source de glucides et de protéines végétales. régime méditerranéen régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Mélange de petits fruits riches en goût et en antioxydants. régime méditerranéen régime vegan (végétalien) régime dash

Légumineuse à cuisson rapide, utilisée en soupe ou curry. régime vegan (végétalien)

Préparation végétale onctueuse utilisée dans les currys et veloutés. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien)

Feuille verte tendre riche en micronutriments. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime dash

Fromage frais doux utilisé dans les farces et gratins. régime végétarien

Légumineuse rassasiante riche en fibres et en protéines. régime végétarien régime dash

Légumineuse utilisée dans les plats mijotés et les burgers végétaux. régime végétarien régime vegan (végétalien)

Céréale complète cuite, source de glucides complexes. régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Champignon doux utilisé poêlé, farci ou en sauce. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo

Fromage à pâte dure utilisé râpé pour relever les plats. régime méditerranéen régime végétarien régime cétogène (keto) régime dash

Fromage au goût marqué utilisé chaud ou froid. régime végétarien régime cétogène (keto)

Fromage à griller qui garde bien sa texture à la cuisson. régime végétarien

Galette souple utilisée pour wraps et tacos. régime méditerranéen régime végétarien régime vegan (végétalien)

Produit à base de soja, source de protéines végétales. régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Fruit gras et crémeux riche en lipides insaturés. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Fromage frais doux utilisé dans les gratins, pâtes et salades. régime végétarien régime cétogène (keto)

Légumineuse très utilisée dans les tacos, bowls et burgers végétaux. régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Viande de boeuf utilisée pour farces, sauces et boulettes. régime cétogène (keto) régime paléo

Légume polyvalent utilisé en gratin, purée ou semoule. régime cétogène (keto) régime dash

Poisson maigre pratique pour salades et farces. régime cétogène (keto)

Crustacé maigre riche en protéines. régime cétogène (keto) régime paléo

Légume vert riche en fibres et utilisé cuit vapeur ou sauté. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Fromage très crémeux utilisé dans certains desserts. régime cétogène (keto)

Poudre de cacao utilisée pour desserts et boissons. régime cétogène (keto) régime paléo

Légume printanier souvent rôti ou cuit vapeur. régime paléo

Tubercule légèrement sucré utilisé rôti, en purée ou en frites. régime paléo régime dash

Fruit tropical juteux utilisé en salade ou en dessert. régime paléo

Viande blanche maigre utilisée en émincé ou boulettes. régime paléo régime dash

Courge douce utilisée en soupe et en rôtis. régime paléo

Poisson blanc maigre à chair ferme. régime paléo régime dash

Fruit courant, croquant ou fondant selon la cuisson. régime paléo régime dash

Légume d'automne utilisé en soupe, farce ou rôtis. régime paléo régime vegan (végétalien)

Morceau de porc relativement maigre et tendre. régime paléo

Fruit sec très sucré utilisé dans les collations. régime paléo

Fruit à coque riche en protéines et bonnes graisses. régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien)

Fruit à graines rouges, juteuses et légèrement acidulées. régime vegan (végétalien)

Purée de sésame utilisée dans les sauces et falafels. régime vegan (végétalien)

Céréale cuite utilisée en accompagnement ou en plat complet. régime végétarien régime vegan (végétalien)

Fruit énergétique très utilisé au petit déjeuner ou en collation. régime paléo régime vegan (végétalien) régime dash

Céréale pratique pour porridge, granola et desserts. régime vegan (végétalien) régime dash

Légumineuse fondante, utilisée en purée, soupe ou bowl. régime dash

Légume vert fin, souvent servi en accompagnement. régime dash

Produit laitier frais souvent consommé au petit déjeuner ou en collation. régime dash

Produit laitier simple, utilisé en collation ou petit déjeuner. régime dash

Petites graines riches en fibres et oméga 3. régime vegan (végétalien) régime dash

Feuille croquante utilisée en salade ou en garniture. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime vegan (végétalien)

Fromage à pâte pressée utilisé fondu ou râpé. régime végétarien régime cétogène (keto)

Olives cueillies avant maturité, utilisées en salade ou cuisson. régime méditerranéen

Tomate réduite utilisée pour donner du goût aux sauces. régime végétarien régime vegan (végétalien)

Herbe aromatique fine utilisée dans les plats salés. régime végétarien régime cétogène (keto) régime paléo régime dash

Produit sucrant naturel utilisé en petites quantités. régime méditerranéen

Tofu au goût plus marqué, adapté aux plats poêlés et tacos. régime vegan (végétalien)

Herbe parfumée utilisée dans les cuisines du monde. régime végétarien régime vegan (végétalien) régime dash

Fruit doux et juteux consommé cru ou poché. régime dash

Farine pauvre en glucides utilisée en cuisine keto ou paléo. régime paléo